根据有关新闻报道,风幕柜产品在现在保鲜设备市场极受欢迎,据该风幕柜公司营销总监介绍说,各种大型商用冷柜是该公司全面的主导市场,今年其他的保鲜产品相对落后,受益于风幕柜厂家制冷保鲜改造业务增幅比往年加大,弥补了风幕柜市场份额。从数据来看,以前该风幕柜产品在制冷行业份额各自占25%—45%左右。但是今年各类风幕柜在保鲜行业的销售份额已经突破40%,保鲜行业风幕柜份额有了快速增长。”
使风幕柜产品进一步加强了材料、省电的,对风幕柜厂家而言,无论是风幕柜厂家,还是新兴的风幕柜厂家,大家对制冷保鲜改造节能都有了共识。以前风幕柜厂家是否上风幕柜,还存在观望或局部使用情况,现在只要是新建风幕柜厂家,一次、二次风机、引风机等,从设计之初就将风幕柜纳入其中。从以前只是个别使用风幕柜,水果保鲜柜、蔬菜保鲜柜等,到现在风幕柜厂家逐步实现风幕柜改造。风幕柜厂家的节能减排,无疑给风幕柜产业带来了市场放量。”有关技术人员说。
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据有关人员介绍,在风幕柜厂家生产的过程中,风机需要加大功率或增加风机数量,有时需要对制冷保鲜进行新的配置或增容。尽管每一个单笔制冷保鲜设备的量不是很大,但是整个风幕柜厂家都将实现脱硫脱硝,这就对整个风幕柜行业带来了很大的增长空间。我们给国内的保鲜厂家提供风幕柜设备,这种销售情况比往年有了提高。在国内几大保鲜行业中,风幕柜行业,特别是风幕柜厂家率先、批量使用高压风幕柜。例如,2009年,这是国产高压制冷保鲜设备首次应用于百万超超临界发电技术,该项目意味着我国高压制冷保鲜技术在国内顶尖技术领域的应用研究获得重大突破,并在国内同类风幕柜项目的典型示范作用上迈出了重要一步。
高压风幕柜是国家推荐的大型节能技术改造设备及建设推广项目,应用范围广泛,具有明显的节电与环保效益,对提高风幕柜企业的能源利用率、延长设备的使用寿命、减少设备运行费用与设备维护费用、确保用户的风幕柜产品质量与用电可靠性,能起到极大地促进作用。“进入高端市场制冷保鲜节能将成新方向,节能环保的推广也是推动我国风幕柜行业发展的动力,制冷保鲜技术正处于从调速到节能的转变过程,未来风幕柜行业发展仍将走调速节能并举的路径。”有关风幕柜市场调查人员表示,目前,国产风幕柜企业正加快产品研发,力求风幕柜产品稳定。在保持设备升级改造同时,致力于研发高端风幕柜产品。