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风幕柜的种类有哪些,风幕柜怎么挑选

2016/7/27 9:59:29


  风幕柜分直冷式和风冷式两种,直冷制冷式。由蒸发器表面低温的自然对流,降低箱内温度,但温度不均匀。较为省电,相同体积下,有效容积大。风冷制冷式。冷气由风道强制吹入箱内空间,造成循环,温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低,食物易风干脱水,适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式,相同体积下,有效容积小。

                                            

两者性能特点,直冷结构简单,风冷结构复杂,比直冷式水果保鲜柜多好几个部件冷却速度 箱内冷空气自然对流,冷却速度慢 箱内空气电风机强制对流,冷却速度快。食品直接与冷冻室蒸发器表面接触,冻结速度快 冻结速度稍慢,但冻结后的食品不会粘在冷冻室的表面,存取方便。风冷一般比直冷耗电量高5-15%。

冷藏柜:柜内温度保持在0~8℃范围内, 根据不同的设计用途可用于存放饮料、蛋、乳制品、水果、蔬菜等。水果保鲜柜买回以后,应该注意水果保鲜柜安放位置的正确性,一般应放在避免阳光直射,避免环境潮湿及远离热源的地方。应该放置在平稳或坚实的地板上,否则会使振动和噪音增强,水果保鲜柜尽量放置在空气流通的地方。并且四周应留有一定的空间。 在使用水果保鲜柜前应用温水擦洗水果保鲜柜的内胆及其他附件,擦干后将附件按照使用说明书放入各自的位置。将水果保鲜柜电源插头插入专用插座,(水果保鲜柜使用电源:单相交流220+-10%,频率50HZ)冷藏室箱内灯亮, 关闭其箱门,水果保鲜柜即启动运行,待检查运行正常后两小时,再可放入食品。

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