夏季是风幕柜销售旺季,购买风幕柜的人越来越多,目前冷柜是我国制冷行业需求采购量最大的产品之一,市场上的冷藏柜品牌五花八门,质量也参差不齐,那么怎样才能挑选到一台质量放心的风幕柜成为消费者最想了解的。
在选购风幕柜时,风幕柜的制冷效果也应关注,但是,冷冻力大未必意味着好。冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各有不同,性能要求也有所区分。
还有选用双制式的风幕柜。冷藏室采用直冷式设计,这样的设计对蔬菜保鲜非常有利,可以保证蔬菜在很长一段时间内不会被吹干,也让其他食物更新鲜。不过这种双制式风幕柜只应用于高端风幕柜,在一般的风幕柜上还不常见。
再次,在制冷方面,一种是风冷式风幕柜,还有一种工作方式叫做直冷式,就是不使用风扇而采用直接冷却的方式。风冷式制冷比较快,适合快速制冷。但是风冷式的缺点也比较明显,由于加入了电风扇,不可避免的带来了额外的噪声和耗电量。另外,由于不停的吹风,很容易造成食物表面干燥的现象。