夏天到了，天气也越来越热了，各种冷饮陆续出现在市场上，尤其是冰淇淋非常受大家的欢迎。这几天我就看到好几个商贩推着冰淇淋展示柜在学校门口贩卖。

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    现在大多数质量好的冰激凌展示柜一般都采用进口的压缩机，如：丹麦丹弗斯压缩机，而且整个柜体采用聚氨酯发泡，防雾玻璃，保冷效果好好，耗电量小。另外四脚安装了万向轮，便于移动。但好多顾客把冰淇淋展示柜买回去之后不知道怎样使用，经常出现问题，只好打电话问维修师傅。今天我们就向大家讲解一下该如何正确使用冰淇淋展示柜

首先我们要了解冰淇淋展示柜的制冷原理，冰淇淋展示柜大都数都是风冷型的，利用冷气吹出，让冷气均匀的覆盖到冰淇淋展示柜的各个角落达到冰淇淋冷冻的效果。冰淇淋展示柜一般设定的温度在-16~-18度之间。

1.冰淇淋展示柜和其他冷柜一样，新购买的冰淇淋展示柜，要先静置几个小时之后再插上电源。通电之后，空箱通电运行几个小时。然后拔掉电源，但不能立即启动，要等十分钟之后在启动，，以免烧坏冰淇淋展示柜的压缩机。 　　

2.冰淇淋展示柜使用一段时间后，冰淇淋展示柜的冷凝器可能会有灰尘，如果不清理，冰淇淋展示柜的散热效果会下降。所以要定期清理，保证冰淇淋展示柜的制冷效果最佳。

3.冰淇淋展示柜放入的冰淇淋不要过满。
　　
4.不要在冰淇淋展示柜的顶部放东西，避免引起共振，产生噪音。 　　

5.定期对冰淇淋展示柜内部餐盘进行清洁，清洁时要关闭电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后再用清水将清洗剂拭去。切记不能使用洗衣粉、去污粉、刷子等清洗冰淇淋展示柜。 　　

6.如果冰淇淋展示柜长时间不使用，要拔下电源插头。

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